domingo, 26 de marzo de 2017

SALSA DE TOMATE CON HUEVO




Una salsa riquísima, fácil y rápida para sucar con pan,acompañada con unas salchichas,pechugas rebozadas,en bocadillo o en unos espaguetis.....vale para todo jajajajaja (por supuesto todo sin gluten).



INGREDIENTES:

  • 1 brik de tomate,sin gluten (yo suelo usar hacendado).
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta

ELABORACIÓN:

  • En una sartén,cazuela.....o donde te vaya mejor,verter el tomate y dejar que haga xup xup.
  • Añadir los huevos,la sal y la pimienta,ir removiendo hasta que quede cuajado,tiene que quedar espeso con un color anaranjado.
  • Verter en un plato y servir.


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